Ito SEIU nasceu em Asakusa (distrito de Tóquio), aos oito anos aprendeu a pintar, aos doze, aprendeu com seu pai a técnica de gravação no marfim e aos vinte e três anos, mudou-se para Kioto, onde trabalhou como ilustrador em um jornal.
Com trinta e sete anos, divorciou-se de sua primeira esposa, casou-se novamente e perdeu praticamente tudo no grande terremoto de Kanto em 1923.
A partir desse período, Ito SEIU mergulhou em pesquisas do período EDO (Yedo ou Yeddo também conhecido como Período Tokugawa, é um período da história do Japão que foi governado pelos xoguns da família Tokugawa, desde 24 de março de 1603 até 3 de maio de 1868.), que foi a grande inspiração de sua obra.
Sua arte polêmica associando erotismo e sadismo ao retratar belíssimas cenas de tortura de uma época feudal, fez dele um artista único.